« Je ne me vois pas vivre ailleurs qu’ici », sourit la jeune femme de 25 ans. Originaire de la commune du Gâvre (Loire-Atlantique), Angèle Moinet réside désormais à Dubaï, une grande ville des Émirats arabes unis. Elle a quitté la France pour poursuivre une carrière dans le secteur de l’hôtellerie de luxe.
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Un rêve professionnel
Depuis toujours, Angèle nourrit l’ambition de devenir directrice d’un hôtel de luxe. Après avoir suivi une formation en management hôtelier de luxe au lycée des métiers Sainte-Anne à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique), elle a poursuivi un bachelor dans le même domaine à Brest. Cependant, elle a rapidement compris que sa maîtrise insuffisante de l’anglais risquait de limiter ses perspectives professionnelles.
En 2022, elle a pris une décision importante pour son avenir en partant à Los Angeles, où elle a vécu une expérience en tant que fille au pair. « À la base, on peut être fille au pair pendant un an. Mais j’ai finalement pu prolonger encore plusieurs mois », confie-t-elle.
Durant son séjour en Californie, Angèle s’est attachée à la famille qui l’accueillait et s’est liée d’amitié avec ceux qui sont devenus ses meilleurs amis. « Dès que j’avais du temps libre, je voyageais. En deux ans, j’ai visité 27 États et quatre pays aux alentours », raconte-t-elle.
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Un nouveau départ
L’été 2024 a marqué la fin de son aventure à Los Angeles, son visa arrivant à expiration. Face à cette situation, Angèle s’est interrogée sur la suite à donner à son parcours : « Je fais quoi maintenant ? ».
Grâce à son anglais désormais parfaitement maîtrisé, elle n’a pas renoncé à son objectif de travailler dans l’hôtellerie de luxe. « J’ai regardé sur Internet où se trouvaient les meilleurs hôtels de luxe dans le monde. La France, Singapour et Dubaï étaient dans le Top 3. Je ne voulais pas retourner en France, ni partir en Asie. Je ne connaissais pas Dubaï, mais je me suis dit pourquoi pas », explique-t-elle.
Les événements se sont ensuite enchaînés rapidement. Après avoir envoyé une centaine de candidatures aux établissements les plus prestigieux de Dubaï, Angèle a été recrutée dès son premier entretien dans un hôtel cinq étoiles du groupe Accor.

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Une nouvelle vie à Dubaï
Après un court séjour de deux mois en France pour informer ses proches de sa décision, elle a commencé son nouveau poste en octobre 2024, en tant que superviseur de réception.
L’hôtel a tout pris en charge pour ma venue à Dubaï. Ils ont pris tous les rendez-vous et effectué les démarches administratives. Ils facilitent l’arrivée de leurs employés. Sur place, je suis aussi logée par cet hôtel. C’est compris dans le contrat.
À Dubaï, Angèle s’est rapidement recréé un cercle social. « J’ai rencontré de nouveaux amis qui m’ont découvert sur les réseaux sociaux », précise-t-elle.
Hormis les vêtements et les logements, la vie est beaucoup moins chère ici qu’en France. On peut choisir son propre Dubaï, on peut aller à la plage, en ville, dans le désert, etc. Sans compter que Dubaï est imbattable en termes de sécurité.
Angèle travaille environ 10 heures par jour dans cet hôtel de luxe. « Les périodes les plus intenses à Dubaï sont d’avril à juin et d’octobre à décembre. Le reste du temps, c’est plus calme », explique-t-elle.
Cette expérience à Dubaï lui offre des opportunités de progression rapide dans sa carrière, un atout qui pourrait l’aider à atteindre son objectif plus tôt que prévu.
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Une activité annexe
En parallèle de son travail, Angèle partage son quotidien sur les réseaux sociaux. Elle y dévoile les coulisses de l’hôtellerie de luxe, ainsi que ses bons plans à Dubaï et lors de ses voyages.
Récemment, elle a également signé un contrat avec une agence de mannequinat. « Ici, il est rare de voir des femmes blondes aux yeux bleus. Je ne suis pas très à l’aise devant l’objectif, mais je me suis dit que cela pourrait être marrant », confie-t-elle.
Cette nouvelle activité lui permet de sortir du cadre de l’hôtel et de s’accorder du temps pour elle-même.
Suivre les aventures d’Angèle sur TikTok et Instagram : angele.moinet.
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