Voir mon actu
Rentré il y a 22 ans comme veilleur de nuit au domaine du Roi Arthur de Ploërmel (Morbihan), Johan Tufligo y a travaillé à différents postes avant de devenir le sommelier du restaurant de l’hôtel quatre étoiles.
L’employé à reçu la médaille du travail des mains du maire Patrick Le Diffon, mercredi 4 septembre 2024, pour le récompenser de ses deux décennies au service de l’établissement.
À lire aussi
« Vous êtes l’historique, vous êtes le menhir », l’a félicité Gildas Ménard, le directeur du site, selon lequel l’employé a « le service client coller à la peau. C’est un amoureux du Roi Arthur qui connaît toutes les habitudes des clients, il les fait toujours passer avant. »
De veilleur de nuit à sommelier
D’abord veilleur de nuit, puis de jour, puis travaillant au petit déjeuner et en salle, cet amateur d’œnologie a tellement fait ses preuves que la direction lui a offert de gérer sa cave dès que le poste s’est libéré, en octobre.
« Depuis que je travaille en restauration, ça me passionne. On commence à s’intéresser, puis on devient celui qui apporte le vin en repas de famille, etc… », relate le sommelier.
Une recommandation ? « En ce moment, j’aime le Fleur de Pédesclaux de 2018, un Pouillac assez puissant. »
Suivez toute l’actualité de vos villes et médias favoris en vous inscrivant à Mon Actu.
Cette chronique se veut produite de la façon la plus authentique que possible. Dans la mesure où vous décidez d’apporter des précisions concernant le sujet « Luxe » il est possible de d’échanger avec notre équipe. Le site plaisir-secret.fr a pour finalité de publier diverses publications autour du sujet Luxe communiquées sur la toile. Pour vous faciliter la tâche, plaisir-secret.fr vous produit cet article qui aborde le thème « Luxe ». Consultez notre site plaisir-secret.fr et nos réseaux sociaux dans l’optique d’être informé des prochaines parutions.
