En plus du guide rouge des restaurants, il y a désormais un guide des hôtels. Le guide Michelin a dévoilé son palmarès, ce lundi 8 avril et deux établissements drômois sont récompensés. Pic à Valence, et Le Clair de la Plume, à Grignan, décrochent une « Clé », l’équivalent d’une étoile pour les restaurants. Sur son site internet, le Guide explique qu’une clé Michelin récompense « un séjour singulier« .
Pic est salué pour son confort « subtilement haut de gamme« , Le Clair de La Plume pour une « expérience immersive » dans le village emblématique de Grignan.
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