Publié le 27 oct. 2023 à 14:00Mis à jour le 27 oct. 2023 à 14:37
« Je suis là pour faire ! ». En avant toute. Chez Maud Bailly, l’affirmation sonne juste. Même lorsqu’elle arpente pour la photo un potager détrempé en chemisier neige sur des escarpins noirs… déraisonnablement escarpés. A neuf heures du matin, sa journée est déjà bien entamée. La directrice générale des marques étoilées MGallery, Sofitel et Emblems – un portefeuille de 241 établissements à travers le monde, dans le giron du groupe Accor – est habituée à jongler avec les fuseaux horaires et les pays. De toutes ces marques, MGallery offre la plus grande « traction ». Lancée il y a quinze ans, cette collection de boutique hôtels compte déjà 121 unités et en vise 170 d’ici 2025.
Le dernier né porte le nom de Domaine Reine Margot. Juché sur les hauteurs d’Issy-les-Moulineaux, il a ouvert le 24 octobre après quatre années de travaux. L’ancien refuge de la Reine Margot, qui y prit ses quartiers en 1506, est passé dans le giron des prêtres de Saint-Sulpice avant d’être cédé à la ville d’Issy-les- Moulineaux. « Nous voulons en faire un refuge pour les Franciliens et les visiteurs », affirme Maud Bailly devant un parterre de journalistes réunis dans la serre du jardin. Le Domaine Reine Margot compte 83 chambres et suites avec vue sur la Tour Eiffel, ventilées sur deux bâtiments revus et augmentés par l’architecte Jean-Michel Wilmotte.
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